Спреи
Пищевые красители-спреи: сочный десерт за 5 минут
Градиентные тортовые покрытия, глянцевые кремовые шапочки капкейков, сверкающие блеском шоколадные конфеты – это всего лишь крошечная часть того, что могут пищевые красители-спреи.
Не всегда выбор мастеров падает на привычные сыпучие, жидкие и гелевые красители. При всей гамме возможностей работа с ними требует времени. Красители-спреи – непосредственно тот случай, когда финальный аккорд к декору блюд на праздничном столе можно нанести за несколько минут до прихода друзей
Специфика и использование
Что характеризует красители, «запечатанные» в аэрозольные флаконы, так это практичность и элементарность использования. Не нужно вспомогательных приспособлений вроде аэрографа: краска наносится через распылитель красителя-спрея и распределяется превосходно.
Мастика, марципан, изомальт, шоколад, конфеты, торты и крема получаются блестящими и яркими. Струя красителя четко направляется на объект, и спрей расходуется весьма выгодно, насыщая ваши сладкие блюда привлекательными цветами. Обработанное красителем изделие моментально застывает. А при работе с кремовыми украшениям, к тому же фиксирует декор, бережет его от потери привлекательного внешнего вида.
С помощью красителя-спрея легко делать яркие градиенты. Плавные радужные переходы, затенения – нужно только правильно выбрать оттенки.
Купить пищевой краситель-спрей в «Будем печь! »
Безвредный, экологичный ингредиент без вкуса и аромата добавляйте для придания нужных тонов уже завершенным десертам.
В в наличии в «Будем печь! » красители, которые подарят изделиям:
-
переливающиеся оттенки;
-
глянцевое, зеркальное покрытие;
-
блеск благородных металлов.
Лидер потребительских предпочтений - пищевой краситель-спрей «Золото», который поможет трансформировать сладости в драгоценные, утонченные угощения. Но изготовитель пищевых красителей – Food Colours – может похвастаться и множеством других привлекательных оттенков. Фантастический эффект подарят металлические цвета – «Серебро» и «Медь» – а также насыщенные оттенки - «Рубин».
В продаже в «Будем печь! »- бесцветные спреи для блеска. Зеркальное напыление отлично выглядит на шоколаде, глазури, сладостях. Также в прайс-листе вы сможете увидеть спрей для заморозки шоколада. Формирование скульптур и композиций превращается в интересное занятие, когда под рукой - оборудование профессиональных кондитеров.
Подробнее о выборе товаров спрашивайте по телефону 8-800-350-33-15.