Коврики и листы

Что выбрать вместо пергамента? Силиконовый коврик VS тефлоновый лист

Огромное количество хозяек при готовке пускают в дело фольгу или бумагу для выпекания. Это легко и удобно. Промазал фольгу, испек коржи, выбросил фольгу и забыл. Но, если вы готовите часто, то такой метод может выйти не дешевым. К тому же, иногда бывает, кусочки фольги все равно присыхают к испеченному десерту. Поэтому многие хозяйки, не говоря уже о квалифицированных кулинарах, переключаются на употребление чего-то более крепкого и надежного, например, особых ковриков или листов.

Купить силиконовый коврик

Приобретая силиконовый коврик в нашем интернет-магазине «Будем печь! », вы можете быть уверенными, что он проработает очень долго. Состав, из которого он изготовлен, - отменного качества. Его главное преимущество - это уникальное покрытие, которое не пристает к дну коржа или любого другого десерта, но при этом гарантирует ровную поверхность и хорошее прилегание продукта. После приготовления силиконовый коврик довольно просто ополаскивается легким взмахом губки.

Силиконовый коврик незаменим еще и тем, что в состоянии выдерживать большой диапазон температур, благодаря чему также пригоден для заморозки.

Если вы профессиональный кулинар и работаете с не простыми изделиями, в которых предусмотрены гладкие пропорции и контуры бисквитов, то загляните в раздел силиконовый коврик с разметкой. Кроме классической линейной разметки, на нем учтена вероятность создания пропорционального размера макаронс.

Купить тефлоновый лист для выпечки

Двойником силиконовому коврику выступает тефлоновый лист для выпечки. Он функционирует по тому же методу и имеет те же плюсы, однако его материал гораздо тоньше. В печке с конвекцией он будет колыхаться, то есть его незадействованные края смогут заламываться и заворачиваться. Тефлоновый лист - это стоящий вариант, разве что не такой долговечный, как силиконовый коврик, но если вы постараетесь работать с ним аккуратно, то он будет работать вполне долго.

Все, продающиеся в "Будем печь! ", коврики и листы подходят под величину противня домашней печки. По товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.