Солод ржаной, 500 г

Солод для выпечки ржаной – это пророщенное, томленное и перемолотое ржаное зерно, красно-коричневого цвета и насыщенного аромата. Чистый натуральный продукт без всяких добавок и красителей, содержащий множество полезных веществ, которые способствуют нормальной работе организма, облегчают последствия стрессов, укрепляют иммунную систему, замедляют процесс старения. Ржаной солод используется для приготовления заварных сортов хлеба. Хлеб получается красивого буро-коричневого окраса, с характерным солодовым запахом и вкусом. Одновременно, солод является улучшителем муки, обеспечивая эластичность теста и формируя структуру мякиша.

Состав: ржаной солод ферментированный

Энергетическая ценность в 100 г  продукта - 375 ккал
Белки - 3,4 г, жиры - 9,0 г, углеводы - 70,0 г

Хранить 18 мес. в сухом, прохладном месте!  20 – 25 ⁰C, относительная влажность воздуха - не более 75%. Плотно закрывать емкость после каждого использования.

Страна-изготовитель - Индия.